管制豬肉添加劑 行政院提4強化查驗措施

中廣新聞網 – 2012年3月12日 下午9:58
瘦肉精問題讓國內消費者人心惶惶，為避免豬肉也受到瘦肉精的影響、打擊消費者信心，行政院晚間宣布：將強化查驗肉品，從即日起採取多項新管制措施，加強查驗市售的豬肉產品。包括「要求養豬場主動切結，證明豬隻未使用乙型受體素」等，希望「從源頭到消費市場層層把關」。
　　行政院發言人楊永明表示，政府從三月初開始陸續接獲民眾反應，指出有部分豬肉含有乙型受體素，引發閣揆陳沖的重視。立刻責成農委會和衛生署查明事實、並且提出因應措施。行政院並且宣布強化查驗措施，強調政府將從「加強源頭管制」、「擴大檢驗量能」、「強化市售產品稽查」和「持續逆項追蹤」等4大重要方向。
　　針對「強化源頭管制」，針對毛豬拍賣市場與養豬場，特別新增「切結證明程序」，要求從3月14日起，由養豬場切結證明上市的豬隻『沒有』使用乙型受體素，並由肉品市場公告養豬場是否提供切結證明；對於沒有提供切結證明的養豬場，農委會將會同地方政府進行提前抽驗。
　　對於「強化市售產品稽查管制」，衛生署將針對市售的不合格豬肉產品，追查來源廠商，除銷毀產品及罰鍰新台幣六萬到六百萬元外，並將廠商公布於食品藥物管理局網站。情節重大者，並得命其歇業一定期間、停業或廢止其公司、商業或工廠登記。